حقيبة تدريبية
الكيمياء العضويّة
4 أيام، 20 ساعة تدريبية
المحاور التدريبية:
اليوم التدريبي الأول:
الجلسة الأولى: مقدمة في الكيمياء العضويّة
- تعريف الكيمياء العضويّة.
- خصائص المركبات العضويّة.
- تصنيف المركبات العضويّة.
- أهمية الكيمياء العضويّة.
- قواعد السلامة في المختبر العضوي.
الجلسة الثانية: التركيب البنائي للمركبات العضويّة
- الصيغ البنائية وأنواع الصيغ.
- الأيزوميرات الفراغية والتركيبية.
- الروابط الكيميائية في المركبات العضويّة.
- تسمية المركبات العضويّة.
- النماذج الجزيئية.
اليوم التدريبي الثاني:
الجلسة الأولى: الهيدروكربونات
- تعريف الهيدروكربونات.
- أنواع الهيدروكربونات.
- الصيغ البنائية للهيدروكربونات.
- خواص وتفاعلات الهيدروكربونات.
- طرق تحضير الهيدروكربونات.
الجلسة الثانية: المجموعات الوظيفية
- الكحولات والفينولات والإيثرات.
- الألدهيدات والكيتونات.
- الأحماض الكربوكسيلية والأمينات.
- خواص وتفاعلات المجموعات الوظيفية.
- طرق تحضير المركبات ذات المجموعات الوظيفية.
اليوم التدريبي الثالث:
الجلسة الأولى: المركبات العطرية والأروماتية
- خواص المركبات العطرية.
- أنواع المركبات الأروماتية.
- البنزين والتولوين والزيلين.
- الصيغ البنائية للمركبات الأروماتية.
- طرق تحضير وتفاعلات المركبات الأروماتية.
الجلسة الثانية: البوليمرات
- مفهوم البوليمرات العضويّة.
- أنواع البوليمرات.
- طرق تحضير البوليمرات.
- التفاعلات الكيميائية للبوليمرات.
- خواص واستخدامات البوليمرات.
اليوم التدريبي الرابع:
الجلسة الأولى: المركبات الحيوية
- الكربوهيدرات والدهون والزيوت.
- البروتينات والأحماض النووية.
- الفيتامينات والهرمونات.
- الأدوية والمضادات الحيوية.
- أهمية الكيمياء الحيوية.
الجلسة الثانية: تطبيقات الكيمياء العضويّة
- الكيمياء العضويّة في الصناعات الكيماوية.
- الكيمياء العضويّة في مجال الطاقة.
- دور الكيمياء العضويّة في الصناعات الغذائية والزراعية.
- تطبيقات الكيمياء العضويّة في مجال الأدوية والمستحضرات
- الكيمياء العضويّة وحماية البيئة.
