حقيبة تدريبية
تأثير ظروف تربية الحيوانات على جودة وسلامة اللحوم
4 أيام، 20 ساعة تدريبية
المحاور التدريبية:
اليوم التدريبي الاول:
الجلسة التدريبية الاولى: أساسيات تربية الحيوانات وتأثيرها على جودة اللحوم
- تعريف تربية الحيوانات وأهميتها في صناعة اللحوم
- تأثير ظروف تربية الحيوانات على نموها وتطورها
- تأثير التغذية على جودة اللحوم والعناصر الغذائية المهمة
- أنظمة تربية الحيوانات المتطورة وتأثيرها على جودة اللحوم
الجلسة التدريبية الثانية: تأثير ظروف تربية الحيوانات على سلامة اللحوم
- المخاطر الصحية المرتبطة بظروف تربية الحيوانات غير المناسبة
- تأثير البيئة والتلوث على سلامة اللحوم
- تقنيات الرصد والمراقبة للحد من المخاطر الصحية
- القوانين واللوائح المتعلقة بسلامة اللحوم وتأثيرها على ظروف التربية
اليوم التدريبي الثاني:
الجلسة التدريبية الاولى: تأثير العوامل البيئية على جودة اللحوم
- تأثير درجة الحرارة والرطوبة على جودة اللحوم
- تأثير التلوث البيئي وجودة المياه على اللحوم
- تأثير الإضاءة والتهوية على جودة اللحوم
- استراتيجيات لتحسين ظروف البيئة وجودة اللحوم
الجلسة التدريبية الثانية: تأثير الممارسات الزراعية على جودة اللحوم
- تأثير استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة الزراعية على اللحوم
- تأثير الهرمونات والمضادات الحيوية على جودة اللحوم
- تأثير الجينات المعدلة وراثيًا على جودة اللحوم
- استراتيجيات للحد من التأثيرات السلبية للممارسات الزراعية على جودة اللحوم
اليوم التدريبي الثالث:
الجلسة التدريبية الاولى: تأثير التغذية والتربية الغذائية على جودة اللحوم
- تأثير نوعية العلف والتغذية المتوازنة على جودة اللحوم
- تأثير الأعلاف المحسنة والإضافات الغذائية على اللحوم
- تأثير الطرق الحديثة للتغذية وتربية الحيوانات على جودة اللحوم
الجلسة التدريبية الثانية: تأثير الرعاية الصحية والعناية بالحيوانات على جودة اللحوم
- تأثير الرعاية الصحية الوقائية والعلاجية على جودة اللحوم
- تأثير العوامل البيئية والتحصين على سلامة اللحوم
- أهمية رصد ومراقبة الأمراض والعدوى في تحسين جودة اللحوم
- استراتيجيات لتعزيز صحة الحيوانات وجودة اللحوم
اليوم التدريبي الرابع:
الجلسة التدريبية الاولى: تأثير التكنولوجيا والابتكار في تربية الحيوانات على جودة اللحوم
- تأثير استخدام التكنولوجيا في تحسين ظروف تربية الحيوانات وجودة اللحوم
- الابتكار في أساليب الإنتاج وتأثيره على جودة اللحوم
- تأثير التكنولوجيا الحيوية والوراثة على جودة اللحوم
- استراتيجيات لتعزيز التكنولوجيا والابتكار في صناعة اللحوم
الجلسة التدريبية الثانية: التحديات والفرص في صناعة اللحوم المستدامة
- التحديات البيئية والاقتصادية في صناعة اللحوم المستدامة
- الفرص الجديدة والابتكارات في تحسين جودة اللحوم وسلامتها
- دور الحكومات والمنظمات الدولية في تعزيز صناعة اللحوم المستدامة
- استراتيجيات لتعزيز الوعي العام بأهمية جودة وسلامة اللحوم المستدامة
